Als er als Teenager spielte, wurde die irische Band Skid Row auf ihn aufmerksam und er lernte Phil Lynott kennen. Schließlich verließ Phil die Band und gründete die Band Thin Lizzy, der Gary später beitrat. Phil und Gary arbeiteten weiter zusammen an ihrer Musik, bis Phil starb. Gary Moore arbeitete weiter an seiner Solomusik in verschiedenen Genres und Stilen.

In den frühen 90er Jahren kehrte er zu seinen klassischen Blues-Themen zurück und veröffentlichte Still Got the Blues", das zu seinem bekanntesten Album wurde. Leider verstarb Gary Moore im Jahr 2011, aber seine Musik wird auch heute noch von vielen Musikern gespielt und gefeiert.